BROWNIE ALLE AMARENE
A chi non è avanzato il cioccolato delle uova di Pasqua e non sa come utilizzarlo?
Nessum problema, ci penso io a darvi una ricettina veramente goduriosa e apprezzatissima ! LA TORTA DELLA DOMENICA di oggi è il
BROWNIE ALLE AMARENE
Ingredienti:
120 gr cioccolato fondente, 120 gr burro, 130 gr zucchero, 130 gr zucchero di canna, 2 uova, 100 gr amarene sciroppate Fabbri, 165 gr farina.
Fate sciogliere il burro e il cioccolato a fuoco lento. Versare il composto, ancora caldo, in una terrina e aggiungere i due zuccheri, fino a farli sciogliere. Unire le uova, la farina e infine le amarene con un po’ del loro succo. Mescolare ma non troppo l’impasto. Versare nello stampo (possibilmente quadrato 30×30) e cuocere in forno a 180° per 25 min. Fate raffreddare e tagliatelo a quadrotti e spolverizzare con zucchero a velo.
Bon appetit 😋