La prima parola facile da pronunciare è “mamma” che suona uguale in quasi tutte le lingue del mondo mom, maman, mutter, mamà … perché … la mamma è sempre la mamma … qualsiasi età abbiano i figli. Così in tutto il mondo si festeggia la festa della mamma in date diverse e mobili. In Italia… Continua a leggere
Le zeppole di San Giusepppe. Un incantano di dolcezza. Ingredienti: 800 gr di farina, 1 litro d’acqua, 15 gr di sale, 100 gr di burro, 700 gr di uova e infine crema pasticcera. Portare a bollore l’acqua con il sale e il burro. Togliere dal fuoco, aggiungere la farina mescolando con una frusta per amalgamare… Continua a leggere