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tortadelladomenica

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BROWNIE ALLE AMARENE

A chi non è avanzato il cioccolato delle uova di Pasqua e non sa come utilizzarlo? Nessum problema, ci penso io a darvi una ricettina veramente goduriosa e apprezzatissima ! LA TORTA DELLA DOMENICA di oggi è il BROWNIE ALLE AMARENE Ingredienti: 120 gr cioccolato fondente, 120 gr burro, 130 gr zucchero, 130 gr zucchero… Continua a leggere

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MINI BUNDT ALLA RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Dopo un weekend ricco di appuntamenti, sabato il laboratorio/compleanno a domicilio di Lorenzo, domenica il 1° laboratorio di Pasqua, questa mattina invece a Milano ho fatto io l’allieva ad un bellissimo corso di frolla, appena tornata a casa ho finalmente realizzato la #tortadelladomenica. Avevo preso un bel po’ di ricotta vaccina e quindi ho pensato… Continua a leggere

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SFERE AL COCCO

Avendo fatto un bel giretto a Milano, tra fiori e piante in piazza San Marco e mercatino dell’antiquariato sui Navigli, il tempo a mia disposizione non era tanto e quindi ho pensato di realizzare un dolce facile, veloce e squisitissimo. #latortadelladomenica di oggi sono le SFERE AL COCCO. Tra l’altro il piatto che accoglie le… Continua a leggere

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TIRAMISÙ ALLA CREMA DI PISTACCHIO E NUTELLA

Ho realizzato dopo che era di colore verde e quindi in tema con il santo di oggi, San Patrizio. In Irlanda oggi si festeggia il St. Patrick’s day☘️ Facile, senza cottura e niente uova. Oggi il protagonista della torta della domenica è il TIRAMISÙ ALLA CREMA DI PISTACCHIO E NUTELLA Ingredienti: 250 gr savoiardi, 500… Continua a leggere

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I TORTELLI ALLO YOGURT

Carnevale è appena finito ma si respira ancora aria di festa e allora per chiudere in bellezza questo periodo ho pensato di preparare i golosissimi tortelli. LA TORTA DELLA DOMENICA sono I TORTELLI ALLO YOGURT Ingredienti: 2 uova, 90 gr zucchero, 25 gr liquore a scelta, 150 gr yogurt bianco, buccia di 1 limone gratt.,… Continua a leggere

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TORTINE FARCITE

Ogni volta che torno da Roma mi sento sempre carica e piena di energia e oltretutto oggi è una bellissima domenica di sole. A grande richiesta (del mio papà), ho voluto rifare il dolce che ho preparato nella puntata di mercoledì 13 febbraio ’19 a Casa Alice Insieme. Questa volta però ho cambiato forma ed… Continua a leggere

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PLUMCAKE RED VELVET

Visto che settimana prossima sarà San Valentino ❤️, ho pensato di realizzare questo dolce, molto tenero e soffice. Il PLUMCAKE RED VELVET Ingredienti: 2 uova, 200 gr olio di semi, 1 cucchiaio di aceto di vino bianco, essenza di vaniglia, 120 gr di yogurt e 120 gr di latte, 2 cucchiaini di colorante gel rosso,… Continua a leggere

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TORTA PERE E CIOCCOLATO

Per questa domenica di fine gennaio ho voluto preparare una torta senza glutine e senza lattosio. Gli ingredienti principali sono le pere e il cioccolato, connubio fantastico. La torta di oggi è : TORTA PERE E CIOCCOLATO Ingredienti: 260 gr uova intere, 3 tuorli, 360 gr zucchero, 300 gr farina di riso, 60 di cacao… Continua a leggere

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CIAMBELLINE

Oggi i miei figli mi hanno chiesto di preparare le ciambelline. Detto fatto!!!! Oggi #donuts Adorabili, simpatici, adatti a colazione, merenda e anche per un buffet di compleanno 😉 Ingredienti: 130gr zucchero, 3 uova, 5 cucchiai di olio di girasole, 260gr farina, 1/4 di litro di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 200gr cioccolato… Continua a leggere

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TORTA AL GRANO SARACENO E LAMPONI

In questa domenica soleggiata ma fredda ho pensato di preparare questa torta che da tempo volevo realizzare, una torta tipica che trovi quando si va a sciare. TORTA AL GRANO SARACENO E LAMPONI Ingredienti: 250 gr zucchero, 250 gr burro, 6 tuorli, 250 gr farina di grano saraceno, 250 gr di farina di mandorle, 6… Continua a leggere

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